اخبار
<< قبلی
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
بعدی >>
<< قبلی
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
بعدی >>
چرا بی دلیل چاق می شوم؟ (طرز تفکر عاملی مهم در افزایش وزن)
۷ بهمن ۱۳۹۸ ۰۱:۱۸:۵۵ ق.ظ
هنگامیکه صحبت از افزایش وزن می شود، ممکن است فکر کنید که یک رژیم غذایی نادرست و عادت به ورزش نکردن، چیزهایی هستند که باید مراقب آنها باشید! اما مطالعه‌ی جدیدی که در ژورنال بین المللی چاقی منتشر شد، نشان میدهد که فکر کردن به اینکه شما دارای اضافه وزن هستید، در واقع می تواند باعث افزایش وزنتان شود و این چیزی است که من هر روز در کارم بعنوان یک مربی سلامت و سبک زندگی، شاهد آن هستم!
نویسندگان این مطالعه، سه مطالعه‌ی قبلی را که روی بیش از ۱۴۰۰۰ فرد بین سنین ۲۳ تا ۴۵ انجام شده بود، مورد بررسی قرار دادند. آنها دریافتند افرادی که فکر می کردند اضافه وزن دارند، صرفنظر از اینکه فکرشان درست بود یا نه، به احتمال بیشتری به مرور زمان دچار افزایش وزن می‌شدند. ممکن است عجیب و غریب بنظر برسد، اما بعنوان فردی که به هزاران زن کمک کرده که روابطشان با غذا را بهتر کنند، این نظریه برای من قابل درک است.
چگونه گفتگوی درونی منفی، باعث خود تخریبی می‌شود
بسیاری از مراجعین من، چند سال اول زندگیشان را بدون نگرانی در مورد وزنشان سپری می‌کنند، ...
مشاهده ادامه خبر
هورمون های چاقی و لاغری
۲۸ دی ۱۳۹۸ ۰۲:۰۴:۳۸ ق.ظ
هورمون های چاقی و لاغری
گاهی اضافه وزن هیچ ارتباطی به کالری یا ورزش ندارد. در عوض، برای تعداد زیادی از ما، مشکل در مورد سوخت و ساز ناقص هورمون‌هاست. تحقیقات هنوز در مورد این مسائل ادامه دارد و مورد بررسی جامع قرار می‌گیرد.
اما بررسی این تحقیقات به بیمارانم (و من) کمک کرد تا لاغر شویم و حس اعتماد به نفس بهتری داشته باشیم، این درست است که بسیاری از زنان علی‌رغم تلاش برای کاهش وزن، چندان موفق نمی‌شوند.
در حال حاضر درباره برخی مسائل هورمونی که روی وزن تاثیر دارند، آگاهی دارید، مثل تیروئید و عدم تعادل انسولین. اما موارد دیگری نیز وجود دارد که زیرکانه‌تر عمل کرده و می‌توانند شما را از اندامی که می‌خواهید، دور نگه دارند. کلاس زیست شناسی، برای همه؟
لپتین بیش از حد، اشتهایتان را افزایش میدهد
من به لپتین به عنوان هورمونی نگاه می‌کنم که می‌گوید: عزیزم، چنگال را کنار بگذار. تحت شرایط عادی، از سلول‌های چربی آزاد می‌شود و با خون به مغز شما می‌رود و سیگنال‌های سیری را مخابره می‌کند. اما لپتی ...
مشاهده ادامه خبر
بهترین مواد غذایی برای لاغری
۲۸ دی ۱۳۹۸ ۰۲:۰۰:۳۲ ق.ظ
بهترین مواد غذایی برای لاغری
همانطور که می دانید غذاهایی که روزمره میل می کنید تاثیر بسیار زیادی بر روی سلامتی تان دارد و می تواند بر روی وزنی که کسب می کنید هم تاثیرگذار باشد. اگر بدن خود را با تنقلات ناسالم تغذیه کنید باید انتظار افزایش وزن را هم داشته باشید. از سوی دیگر اگر به سمت رژیم های غذایی سالم روی بیاورید می توانید سیستم متابولیسم فعالی داشته باشید و از شر وزن اضافی خلاص شوید.
در این مقاله سعی می کنیم برخی از موثرترین و مقوی ترین مواد غذایی سالمی که به کاهش وزن منجر می شود را با هم مرور کنیم. با به کار بردن چنین موادی در رژیم غذایی خود می توانید به هدف کاهش وزن خود دست یابید و به اندام سالمی برسید. در میان مواد پیشنهاد شده مواردی همچون تخم مرغ، ماهی چرب، سبزیجاتی با برگ سبز و گوشت کم چرب دیده می شود.
همچنین بخوانید: برای لاغری چه نخوریم
تخم مرغ
قبلا گفته می شد تخم مرغ می تواند سطح کلسترول بدن را بالا ببرد و به همین خاطر باید در مصرف آن تعادل رعایت گردد. امروزه به لطف تحقیقات جدید، دانشمندان به این نتیجه رسیده اند که تخم مر ...
مشاهده ادامه خبر
جلوگیری از لاغری صورت در زمان رزیم کاهش وزن
۲۳ دی ۱۳۹۸ ۰۷:۳۴:۰۸ ق.ظ
جلوگیری از لاغری صورت در رژیم کاهش وزن
لاغری صورت در رژیم کاهش وزن اجتناب ناپذیر است، اما می‌توان با راهکارهای خاصی تا حد ممکن این مشکل را کاهش داد و صورت شاداب تری داشت -
یکی از مهم‌ترین نگرانی‌هایی که برای افراد به‌خصوص خانم‌ها در شروع دورهٔ کاهش وزن به وجود می‌آید، تغییرات ظاهری صورتشان است. مطالعات علمی بسیاری درمورد لاغری صورت در رژیم کاهش وزن صورت گرفته که در این مقاله سعی می‌کنیم جمع بندی صحیحی از تمامی آنها را برای شما بازگو کنیم. همراه ما باشید.
در طول رژیم لاغری چه اتفاقی می‌افتد؟
برای اینکه متوجه شویم دلیل لاغری صورت در رژیم چیست، ابتدا لازم است به‌طور مختصر دربارهٔ چربی سوزی و ترتیب مصرف چربی‌ها در بدن توضیح دهیم. زمانی که شما یک رژیم کاهش وزن را شروع می‌کنید، اولین اتفاق این است که بدن با کمبود انرژی دریافتی معمول خود روبرو می‌شود.
برای مثال اگر هر روز ۲۵۰۰ کیلوکالری به‌طور متوسط دریافت می‌کردید، حال با شروع رژیم کاهش وزن (رژیمی اصولی که توسط یک مشاور تغذیه ...
مشاهده ادامه خبر
خواص رنگ قرمز
۲۱ دی ۱۳۹۸ ۰۱:۵۳:۱۴ ق.ظ
خواص رنگ قرمز
امروزه در آمریکا صدها نفر از روشهای مختلف رنگ درمانی استفاده می‌کنند و این روش به عنوان یک روش قابل قبول و کمک کننده پذیرفته شده است
گرایش عموم به رنگ درمانی روزبه روز افزایش می‌یابد.امروزه در آمریکا صدها نفر از روشهای مختلف رنگ درمانی استفاده می‌کنند و این روش به عنوان یک روش قابل قبول و کمک کننده در درمان بیماریها مورد استفاده قرار می‌گیرد.
بیشتر بدانید : رنگ درمانی و کاربرد های آن
بیشتر بدانید : تاثیر رنگها بر رفتار انسانها
مفهوم و قدرت رنگها
رنگها آنچنان نامحسوس بر زندگی ما اثر می‌گذارند که ما به ندرت به آنها فکر می‌کنیم. رنگها از روشنایی روز ایجاد می‌شوند که دارای هفت رنگ است. قرمز، نارنجی، زرد ،سبز، نیلی آبی، بنفش. این رنگها نوعی از تشعشع نیز محسوب می‌شوند.
تحقیقات برای مشخص کردن آثار رنگها در درمان بیماریها شروع شده است. به طور مثال مشخص شده که نور آبی می‌تواند از طریق کاهش عملکرد سیستم اتونوم ( سمپاتیک ) در بدن انسان، فشار خون را کاهش دهد و همینطور نور قرمز ...
مشاهده ادامه خبر
یک خوراک رژیمی با طعمی متفاوت درست کنید!!
۲۱ دی ۱۳۹۸ ۰۱:۴۹:۱۷ ق.ظ
یک خوراک رژیمی با طعمی متفاوت درست کنید!!
دستور پختی که امروز آموزش آن را برایتان می گذاریم فوق العاده کم کالری و البته سرشار از مواد مغذی است. می توانید به انتخاب خودتان سبزیجات را کم یا زیاد و حتی تغییر دهید. همچنین بنا به سلیقه خودتان می توانید انواع لوبیا را نیز به کار ببرید.
مواد لازم برای خوراک تند سبزیجات رژیمی
دو عدد هویج بزرگ قطعه قطعه شده ( یک فنجان )
دو ساقه کرفس، قطعه قطعه شده ( یک دوم فنجان )
یک عدد پیاز متوسط، که به صورت مکعبی برش خورده باشد
اسپری پخت یا کمی روغن گیاهی
226 گرم قارچ قطعه قطعه شده تازه
دو عدد کدو سبز بزرگ، خرد شده ( دو و یک دوم فنجان )
یک قاشق غذا خوری پودر فلفل
یک قاشق چای خوری ریحان خشک شده
یک قاشق چای خوری فلفل سیاه
226 گرم سس گوجه
3 فنجان آب گوجه
395 گرم گوجه فرنگی، مکعبی برش خورده باشد
425 گرم لوبیا چیتی، لوبیا قرمز، و هر لوبیایی که دوست دارید، شسته شده و خشک شده
یک فنجان ذرت
طرز تهیه خوراک سبزیجات تند کم کالری
سه مورد اول در لیست مواد لازم را در یک ماهی ت ...
مشاهده ادامه خبر
از خاصیت چربی سوزی تخم کتان بیشتر بدانید
۱۶ دی ۱۳۹۸ ۰۸:۳۷:۵۲ ق.ظ
از خاصیت چربی سوزی تخم کتان بیشتر بدانید:
تخم دانه کتان چه خواص و فواید زیادی دارد و چگونه می تواند بر لاغری و تناسب اندام ما تاثیر بگذارد خاصیت چربی سوزی آن چگونه است و چرا مصرف آن برای افراید که چاقی و اضافه وزن دارند توصیه می شود
افزودن دانه‌های تخم کتان به رژیم غذایی روزانه علاوه بر افزایش سلامت سیستم های بدن، سبب کنترل وزن می شود.
دکتر روازاده متخصص طب سنتی درخصوص دانه کتان گفت: دو نوع کلی تخم کتان موجود است که یکی از آنها تخم کتان طلایی و دیگری تخم کتان قهوه‌ای می باشد. ارزش غذایی هر دو این تخم کتان ها تقریبا یکسان بوده و هر دو حاوی اسیدهای چرب امگا 3 می باشند. تخم کتان میزان بسیار کمی کلسترول و سدیم داشته و در هر 20 گرم آن 54.7 کیلوکالری انرژی موجود است.
این متخصص طب سنتی افزود : بذر کتان منبعی سرشار از مواد مغذی همچون فیبر ، منگنز ، ویتامین B1، چربی های سالم و آنتی اکسیدان است.مصرف بذر کتان مزایای زیادی برای سلامتی مصرف‌کنندگان آن دارد. فیبر بالای آن به دلیل قابلیت جذب فراوان آب و غیرقابل هضم بودن، به بهبود کارکرد ...
مشاهده ادامه خبر
کاهش چربی های شکم با 15 روش تضمینی
۱۴ دی ۱۳۹۸ ۰۸:۰۶:۳۰ ق.ظ
کاهش چربی های شکم با 15 روش تضمینی
چربی موجود در اطراف شکم نه تنها می تواند سبب آسیب به ظاهر شما و تناسب اندامتان شود بلکه می تواند عاملی برای بروز بسیاری از بیماری ها باشد.
در واقع، داشتن مقدار زیادی چربی در ناحیه شکمی به شدت با بیماری هایی نظیر دیابت نوع ۲ و بیماری قلبی مرتبط است. به همین علت، کاهش چربی شکم مزایای زیادی را برای سلامت انسان به همراه دارد و می تواند سبب طولانی تر شدن عمر یک فرد شود.
چربی شکم معمولا با اندازه گیری دور کمر تخمین زده می شود. لذا این کار به راحتی می تواند در خانه با یک متر ساده انجام شود. اگر دور شکم در مردان بیش از ۴۰ اینچ (۱۰۲ سانتی متر) و در زنان بیش از ۳۵ اینچ (۸۸ سانتی متر) باشد به عنوان چاقی دور شکم شناخته می شود.
اگر چربی زیادی در اطراف کمر خود دارید، باید از شر آن خلاص شوید حتی اگر مقدار آن اندک باشد. خوشبختانه، چند استراتژی اثبات شده وجود دارد که برای چربی موجود در ناحیه شکم نسبت به سایر نقاط بدن موثرتر هستند.
در این مقاله ۵ روش مبتنی بر شواهد علمی برای کاهش چربی شکم به اختصار ذکر خواهند ش ...
مشاهده ادامه خبر
چگونه میل به شیرینی را کم کنیم؟
۱۴ دی ۱۳۹۸ ۰۸:۰۱:۱۳ ق.ظ
چگونه میل به شیرینی را کم کنیم؟
قند، به خودی خود سمی نیست و بدین منظور ساخته نشده است. قند ماده‌ایست کاملا کاربردی در بسیاری از غذاها، کاربرد آن محدود به شیرین نمودن غذاها نمی‌شود، بلکه نقش یک ماده‌ی نگهدارنده طبیعی در غذاهایی مانند مربا را ایفا می‌کند و یا بخشیدن رنگی قهوه‌ای و زیبا به سطح نان.
ریشه مشکل از جایی نمایان می‌شود که ما بیش از نیازمان قند مصرف کنیم. امریکایی‌ها عاشق شیرینی هستند. احتمالا به دلیل جذب کالری اضافی، به‌سادگی منجر به افزایش دور کمر می‌شود. همچنین شواهدی وجود دارد که نشان میدهد مصرف زیاد قند منجر به بروز سایر مشکلات، مانند دیابت و بیماری‌های قلبی و عروقی می‌گردد.
متوسط مصرف قند امریکایی‌ها در روز حدود ۲۰ قاشق چای‌خوریست، که معادل ۳۲۰ کالری می‌باشد. میزان توصیه شده برای زنان معمولی کمتر از ۱۰۰ کالری قند اضافه شده به غذاها(چیزی حدود ۶ قاشق چای‌خوری)، و این میزان روزانه برای مردان به حدود کمتر از ۱۵۰کالری، قند اضافه شده به غذاها (حدود ۹ قاشق چای&zwn ...
مشاهده ادامه خبر
میان وعده ای برای لاغری
۸ دی ۱۳۹۸ ۰۶:۲۳:۱۹ ق.ظ
آیا بیسكویت یك میان‌وعده مناسب برای دانش‌آموز محسوب می‌شود؟ در میان انواع و اقسام بیسكویت‌های كرم‌دار، سبوس‌دار، رژیمی، ویفری، شكلاتی و كراكرنمكی كدام‌یك ارزش تغذیه‌ای بیشتری دارد؟ آیا بیسكویت‌های سبوس‌دار واقعا رژیمی است؟ اینها سوالاتی است كه این روزها اغلب خانواده‌هایی كه بچه مدرسه‌ای دارند از كارشناسان و متخصصان علوم غذایی می‌پرسند.
اما براستی بیسكویت چه خاصیتی دارد؟
یكی از خاصیت‌های خوب بیسكویت، ماندگاری بالای آن است. این محصول به دلیل قطر كم، بخوبی پخته و به دلیل رطوبت پایین دچار كپك‌زدگی و فساد میكروبی زودرس نمی‌شود.
بیسكویت از موادی چون آرد گندم، شكر، تخم‌مرغ، روغن جامد، نشاسته و برخی افزودنی‌های دیگر تهیه می‌شود. در خمیر اغلب بیسكویت‌ها به جای مخمر از جوش‌شیرین و بهبوددهنده‌های سنتزی استفاده می‌شود كه ارزش تغذیه‌ای چندانی ندارد.
روغن به كار رفته در این محصول نیز ...
مشاهده ادامه خبر